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Pourquoi choisir une table d'appoint ?
Lorsque nous coupons des aliments, le couteau frotte contre la surface de la planche à découper, la heurtant ainsi. Le comportement de la planche sera différent selon la façon dont elle a été construite et le bois utilisé dans sa construction.
La planche d'extrémité sera moins marquée et conservera mieux le tranchant des couteaux.
Après avoir effectué un entretien régulier. La planche d'extrémité est plus belle et sera moins endommagée.
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